Süper bir salata gerçekten de...
Hazırlaması çok kolay...
Tadı güzel...
Görüntü müthiş....
Çiğden olduğu için vitamin değerleri yerinde....
Daha ne olsun ki...
Ben daha fazla övmeyeyim...
Denediğinizde siz karar verin...Bazı bloglardan böyle göklere çıkarılan tarifler deniyorum sonra övgülerin son derece abartılı olduğunu farkediyorum...
Bu nedenle övgülerimi geri alıyorum.
İşte tarif:
MALZEMELER
3 Tane kabak
3 Tane havuç
3 Tane kırmızı biber,
2 Paket Knorr Fesleğenli Kekikli Salata Sosu
Zeytinyağı
Ceviz
YAPILIŞI
Kabak ve havuçları soyalım.
Jülyen doğrama aleti ile spagetti şeklinde doğrayalım....
(Bu aleti ben Koçtaş'tan aldım fiyatı da son derece makul...)
Kırmızı biberleri bıçakla şerit şerit doğrayalım.
Servis öncesi salata sosunu hazırlayıp salatanın üzerine dökelim.
İri kıyılmış cevizleri serpiştirelim..
Bu kadar ....
NOT: Kabakları çekirdeklerine kadar doğramıyoruz...
NOT: Kabakları çekirdeklerine kadar doğramıyoruz...
13 Yorum:
Ellerinden yemiş biri olarak diyorum ki test edildi onaylandı :) Harikaydı, müthişti. Tüm övgüler sebze salatasına, şiddetle tavsiye olunur :)
tam şuan ihityacım olan bir salata olmuş.ellerine saglık.
Gercekten görüntü muhtesem...ama tadi da öyle diye tahmin ediyorum cünkü malzemeler muhtesem...ellerinize saglik, sevgiler
zehra
Evet evet ben de yedim, süperdiiii...
Hülyacım, salata sosunu nasıl hazırladın canım. Paket üzerindeki anlatımda su ile kaynatın felan diyor, doğru mu? Acele cevap verirsen sevinirim yarın için hazırlayacam :)
Hülya'cığım,
Çok nefis bir salata bu. Bol sebzeli,vitaminli, omega 3 lü. Bir salatadan daha ne beklenir ki. Ama ben henüz kabak mevsimini açmadım. Şöyle tarla kabakları çıksın hemen deneyeceğim.
Hazır yufkayla yaptığım böreklerde ben de kesinlikle ıspanakları çiğ olarak koyarım. Ama bunun hamuru öylesine ince oldu ki ıspanakların hemen hepsi kabına (hamura) sığmayıp dışarı taşmışlardı. O nedenle azıcık öldüreyim diye düşündüm. Yoksa ben de sizin gibi daha lezzetli bulurum çiğden yapılanları.
Çok öpüyor, sevgilerimi gönderiyorum.
Hem şık, hem leziz, hemi de ceviz var, ellerinize sağlık.
bence ovguyu hakeden bir tarif:))
Pek bir şık :) Ellerine sağlık
Sevgiler
Ben bu salatayı çok severim ama hiç cevizle denememiştim. Ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor :)
Off bu salata ne güzeldi. Tam baharlık.. :)
salatanız pek zengin ve lezzetli görünmekte elinize sağlık. sevgiler.
Ben döndüm, sen nerelerdesin ki :)
Yorum Gönder