26 Ağustos 2008 Salı

BETÜL'ÜN BROWNİ VE POĞAÇASI


Geçen hafta bir gün iş çıkışı Betül'e gittim.
Eve girdiğimde mis gibi poğaça ve kek kokuları geliyordu.
Balkon sefası yaptık.

Arda "Bet Teyzesi"nin brownisine bayılır.
Hiç kimse Bet Teyzem kadar güzel browni yapamaz derdi bir ara..
Küçüklüğünde "Betü" teyze idi, şimdi çok şirin başka bir söyleyişi var.
Hızlı bir "Bet" çıkıyor ağzından ama bir de yazılamayan minicik bir "ü" var.


MALZEMELER

250 Gr. erimiş tereyağı

4 Yumurta

4 Yemek kaşığı kakao

4 Yemek kaşığı süt

1.5 Su bardağı şeker

1.5 Su bardağı un

1 Çay kaşığı kabartma tozu

1 Paket vanilya

Damla çikolata

YAPILIŞI

Yumurtaları kakao ve şekerle birlikte çırpıyoruz.
Yağ ve sütü ilave ediyoruz.
Elenmiş un, kabartma tozu, vanilya ve damla çikolataları da ekledikten sonra önce yağlanmış kek kalıbına sonra 180 dereceye ayarlanmış fırına gönderiyoruz.
Sonra mı o da size kalmış....


Poğaçanın tarifi de yakında

9 Yorum:

Adsız dedi ki...

günaydın
tek kelime ile enfes.ellerinize ve yüreğinize sağlık
www.anilarvemutfagim.blogcu.com

Cafe Gusto dedi ki...

Bet'in eline sağlık çok güzel görünüyor.Sevgiler..

Neşeli Sesler dedi ki...

Gerçekten de Bet teyzenin brownisi gel beni ye diyor:)
Bet'in ellerine sağlık.
Sevgilerr

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

Offf Becerekli Bet Teyze bize de yapar mı acaba bu nefis browniden....

Nasıl da iştah açıcı ve lezzetli görünüyor...

Arda sevmekte çok haklı...

Betül'ün ellerine sağlık... Sizlere de afiyet olsun...

yeşim dedi ki...

kocaman bir dilim istiyorummm çok güzeller kabarmış peynirleri akmışı da istiyorummmm

Bet teyze gelll bizede gell

sevgilerr canımmm

Adsız dedi ki...

pogacada brownide nefis gorunuyor
yiyen herkeze afiyet olsun
sohpete bizi de cagirsaydiniz:))

www.yenitadlar.blogcu.com

Betül dedi ki...

Yine süper lezzetler var, ayrıca o ilana ve uyarıya da bayıldım. Manavgat şelalesinde de ki bir tabelada "şhoping" yazıyordu, ona da bayılmıştım. En kısa zamanda görüşmek üzere.

Sevgilerimle.

neslihan dedi ki...

Oy Oy çok güzel görünüyorlarrrr.olsa da yesek hani:-) elinize sağlık.sevgiler...

daimamutfak dedi ki...

Ellerine sağlık browni olurda yenmezmi..

Blog Widget by LinkWithin